材料:
[; B2 H4 ~& j* A0 S公仔箱論壇蝦子 120公克
- e& _: `+ T4 q7 Ktvb now,tvbnow,bttvb干貝 50公克
8 L* F$ M- t) ?魚肉 80公克公仔箱論壇" T! Q' h, h2 [, u
洋蔥 50公克tvb now,tvbnow,bttvb& \* W0 t6 z# r
紅蘿蔔 50公克
% ^3 @1 Y( Z. g4 o& r& h2 ^2 h4 itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 50公克
' B8 Z. K, V( a& l2 `tvb now,tvbnow,bttvb薑 30公克0 [* L6 m X4 A1 Y8 Q1 j
白飯 1碗
7 n$ v+ t7 z; e醃料:
2 ?. i4 n |3 u A- N$ N0 Q日式高湯 1又1/2杯
4 ?) Q5 O8 A/ J7 Z7 h% K0 l# \! w: m公仔箱論壇咖哩塊 2格(約40公克)
0 ~2 l7 r! o" k5 O. N8 q) }tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙: [2 `5 P' t6 z1 o( B0 ~$ [% z
酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; i1 |) w- X! n9 c
作法: tvb now,tvbnow,bttvb! b/ O2 M0 g$ _' K6 z( W0 k6 _: ]
(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁，再用食物處理器攪打成泥狀。 5.39.217.76- w1 U4 u1 L8 c1 l+ L" y g
(2)鍋內放入2大匙油，先把作法1的蔬菜泥炒香，再放入海鮮料拌炒，最後加入所有調味料，用小火慢慢煮至濃稠狀，搭配白飯食用即可。 |
發表於 2008-10-15 04:43 PM
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