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9 Q! W i. _& X- k7 F( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小号鲈鱼一条 、鸡蛋。/ h( K8 u) }! D# z9 X
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1 f& M* ?& t' ^9 q5.39.217.76鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。tvb now,tvbnow,bttvb) X% Z" ~0 s/ p: A/ R
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做法:) j. F1 p5 N* P* W7 J$ m, \
1、洗净鲈鱼,在鱼脊骨横切一刀,洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜,葱和香菜切成段,姜切成丝。tvb now,tvbnow,bttvb' S5 y' X! v$ ]% V
1 ]# ?2 v! O- r0 x5.39.217.762、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝,鱼身上放些鸡油,加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。
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1 l3 v2 U0 J$ Z- o2 {% S9 g公仔箱論壇3、将2只鸡蛋打入碗里,温水倒入碗里,用筷子顺一个方向搅打一会儿
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6 r' A3 c7 N8 h公仔箱論壇4、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁,放回锅内,将打好的蛋液倒入碟里,加盖再入微波炉加热中火5分钟
- _ n1 i) u& |# |1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q0 o1 h9 Y7 n0 Z# {+ Q. }5、热锅添入3汤匙油,爆香姜丝,放入葱段,倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁,拌匀,浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可,就着烙饼吃就更棒了。 |