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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
3 l) y2 z* {) {洋蔥 1/2 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W1 Y8 X5 x6 j
甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇; h! B# O: L Z2 C
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
' n: t: x: c' n' z. S6 t* {tvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
. F& S" N( B- `! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n: x' ~1 g; C' O6 p. y
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.76, M4 q0 V' | H# O' T4 f2 y# k2 r
李錦記黑椒汁 2 湯匙
0 M* W: r) x( K5.39.217.76李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇# a! e* w5 e0 ]
香茅碎 1/2 湯匙
+ P3 [! H' z( b2 y, I8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
3 J6 {5 t* {9 w李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
- l, Y/ F( Q- X9 T9 r7 ^tvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙5.39.217.76: I5 Z% b5 R' K9 y* n* a; y
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" z( P! P, `/ \( m: _* t
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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