[西式食譜] 炸起司蕃茄餃

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* _, m6 @6 C% @9 Q3 X+ e: k
水餃皮.....6片5.39.217.760 C9 t- T- J/ a. m
起司絲.....30公克
9 o3 E& X2 v1 L$ q0 j- X/ s5 ~洋蔥末.....10公克公仔箱論壇. P+ ]( F& y- |% M- s8 R( ]& l
聖女小蕃茄.....6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O& j/ Q3 S0 G

% m" N/ V& t+ }8 v2 m5.39.217.76調味料
8 c" F$ T' b! `+ Q  v* a# E公仔箱論壇蕃茄醬.....1大匙
6 u: x; E$ ]  o+ w2 ^4 F6 n義大利綜合香料.....1/4小匙
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2 `8 w4 {8 \6 f4 K6 ^8 [. c6 k" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法" t7 `8 d: q6 p& Q5 \, d3 y* F  x
1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
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5 U- C1 y" t+ E, x2 d& i2. 聖女小蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙去皮備用。5.39.217.76' l0 c' A6 d7 l) X" W- }3 C6 Y" ]

. \# i  \, \" q; ~/ X/ l& H% L# F5.39.217.763. 取一片作法1的水餃皮，放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末，加入少許蕃茄醬，將餃子皮包好捏出折口備用。/ C% _% y! |( u4 P

* b& P4 X& y' D; w! I8 @& Z+ X  B5.39.217.764. 取鍋，加入2大匙油燒熱至180℃後，放入作法3包好的餃子，以大火炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油備用。
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