[西式食譜] o摩o籮雞飯

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' l* h4 A0 P; S/ ?3 @tvb now,tvbnow,bttvb材料
/ O* u3 W+ K" g# e8 ^' u' y公仔箱論壇雞髀.....3隻 公仔箱論壇" S7 i4 T" n; J$ z1 c7 n
白飯.....200克
+ z( r" g) n! r8 R7 N1 y提子乾.....30克 0 s$ v7 F! O) E2 w
咖喱粉.....1茶匙
+ w$ ?+ m  ~% ?* D4 w5.39.217.76隔夜白麵包.....2片
5 O4 G" Q$ w& d黃肉汁.....240毫升  5.39.217.76. R/ r2 Z7 O$ K( E' O1 c
煙肉 (切碎).....6片
5 M8 J" b- n/ r% H9 \; X蕃茄 (切條).....2個 5.39.217.76$ R0 |2 {+ @$ w& V: v. W) Z& b
蒜頭 (剁碎).....2粒
; H$ N1 c: \5 Y5 h公仔箱論壇洋蔥 (切碎).....1/4個
9 d' E  i5 z9 }: o% `  L5.39.217.76洋蔥 (切幼條).....1隻
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& \# N1 O/ [2 @5 x' q( z' }5.39.217.76
  I3 R( o4 L, {  f) D做法9 v. w4 d, h2 ]
1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。& i, W' J: R7 s' K

0 ~0 J' o* Q5 f& L. w) l% O5.39.217.762. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。5.39.217.76, g7 u" U0 C( |

9 P2 n, K( D' @7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y& s6 k- |$ P  k  A, c: u* W( ?

! r# N& {8 [7 C  M6 p6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。
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( ^. I+ R: H- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。公仔箱論壇! L* a7 C$ R: T4 h

2 N6 V# O" r( Q7 q! G8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。% A0 \  V% }, e% H, ]# O- v0 N# v