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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

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材料:     
8 G8 y8 b( v7 A) Y, T, A0 U) p肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半公仔箱論壇. Y8 ^0 B* [) X

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6 Q: z! Q0 T# U8 s8 x' s1 Z5 N調味醃料: # Q6 h' B/ \& m7 L
生抽2茶匙、糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t% F$ z  M: ?$ e$ P5 N
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做法:
% x# P. W( J' b/ r/ S2 J1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。
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2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。公仔箱論壇, z# U5 i$ X0 _' K

/ o/ x  y. Y4 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
& o+ b4 J4 s3 _3 p7 Y( _: W+ b' S5 [6 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I2 P2 d, P0 c: _- ]. V
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