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[中式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

材料
) [, I) C* k' e# ]公仔箱論壇豬扒.....4件
# C7 q( T4 {0 j1 ]& O  Z7 T薯仔.....1個5.39.217.76" B) C1 s8 N* X) {4 F2 S
紅蘿蔔.....1條
; b- }" @0 |; Y4 n& mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1-2個 * r6 u6 t, t3 A1 C
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調味料公仔箱論壇4 c2 l; ^& X  ~" n$ B; J
Kikkoman和風醬油.....適量
0 V% b  }' _6 ~5 N% c& ?& J3 q9 h公仔箱論壇天津玫瑰露酒.....適量. S$ |/ I" g; B* o! j
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% R7 [/ R, ^% `( btvb now,tvbnow,bttvb煮法
6 b  T" R# a1 @1 Z: K公仔箱論壇1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁,備用
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀,迫出天然的甜味公仔箱論壇- m; e# {. k3 T
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4. 加入豚肉(豬扒)快炒至金黃tvb now,tvbnow,bttvb- K9 e) ]' b9 g( y
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁,煮約5分鐘
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' D- d. Y1 s! M$ ]; ]) ctvb now,tvbnow,bttvb6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒,也加點鹽
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$ L0 @- `' H4 b7. 最後加入約1杯玫瑰露酒,大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^' S0 I( J- f
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時,完成。
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小貼士
7 w3 e2 P$ z2 d" v& Ykikkoman和風醬油:這支在阿信屋入手,本來它好像是用來蘸冷面用的,但用來煮汁也不錯。
, V4 M+ c; B( C& \3 D# Z0 o9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: V6 t+ k% k- b# K" y  b5 ]
金星牌的天津玫瑰露酒:它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一,其特色是味甜帶清新花香,回甘悠長,而且各大超市有售,不難找。
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