[甜品] 啤酒雪糕

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# c5 J+ @2 u7 H1 w材料
: i$ O. b) i* b$ W5 M! j咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許" W. J( Y3 ~0 E
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做法公仔箱論壇2 j" Q; {+ K8 r/ D, r: C
1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。6 z1 b5 H: o. Q- k
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2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。
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3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。
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5 q* L8 s+ n" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
0 l" k) J' U0 A雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。