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[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:     5.39.217.76! r3 f# L1 Y" y5 D8 k8 L
半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X8 U) Q% y, P
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M0 j6 @! k1 R$ y5 @& a" s: M+ D7 U
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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% X- ~" R( Z) ^% J  H5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J3 A. W2 A/ R8 [2 B7 B6 k/ r, M+ Z
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
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- y4 t  a1 Q% _, {7 N2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。5.39.217.76* ?. s. Y. n+ J+ l4 f& T" Q

# w) u, x( n. G. S' Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
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