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材料:
9 |( G$ N5 D( R9 Z9 {8 k, }7 ~4 e3 f越式米紙卷10張、甘筍150克(刨絲)、小黃瓜2隻(切幼條)、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙5.39.217.768 _1 T4 j+ I7 T8 n
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5 q5 [% _+ E$ X' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
" h: y: Y4 `) Q8 i, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙公仔箱論壇8 b8 }' h% t+ B8 M0 P, p3 k' Z
' q. i; l0 M) ~% q! W, D+ m% _做法:
1 G" n* H& W8 K- a+ j* |5.39.217.761. 用鹽水將蝦仁焯熟,隔水切粒。+ `0 O& V* m. o, s D6 W
8 w0 e8 }" B8 i, }2 [公仔箱論壇2. 芫茜切碎,混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。
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3. 用油掃將熱水掃於米紙上,讓米紙卷軟化。5.39.217.768 s5 d& i% J6 _, H, P% K
) n$ h1 p) q O4 S% D8 } W6 ]公仔箱論壇4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上,再放上蝦仁。5.39.217.769 ~! l; y% A! O* H0 [- Y6 z
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉,將米紙捲起即成。 |