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[中式食譜] 香草椰漿雞槌

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材料:     公仔箱論壇8 m  }" O' }7 G* W1 v4 X3 Q( F
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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. z! F6 P. O5 G/ a+ stvb now,tvbnow,bttvb調味:     
0 C% ?  G9 c, P  J7 R5 O  }, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法:     
$ q. P4 M  P- C  y3 H% F$ @1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。公仔箱論壇* S4 t- s& y8 [, E+ r' P) h* w2 r

! ]: c: S# J5 n, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。
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% F( y6 @5 S8 M8 a! _6 m7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ {! X, n! P# Q" s8 I0 Z6 D
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4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。
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