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材料:
2 p) p) O* N9 H R5 R5.39.217.76大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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. n% E" H2 a/ w) ]9 N, S5.39.217.76調味調味料：
5 x- j @( E+ Y: ltvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
8 c0 z' e7 A# M+ I0 J公仔箱論壇
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8 z9 }6 d \3 F( i. m+ B. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（免治豬肉）：
4 j+ ^ V+ x$ Z+ m6 _ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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& `7 }" R7 J9 r9 {$ W9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b& G* \% T" K5 z3 E5.39.217.76做法: 5.39.217.76" [: ~- ~1 ]+ f) c" R4 p
1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇2 L% u& a3 r1 Z. H# p7 B
6 y7 i4 P8 K' r9 V/ w* o& r; j5.39.217.762. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。公仔箱論壇4 T" S" \: p5 W
3 h- d- p3 Z& Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。公仔箱論壇 Y$ V; \+ @% }; N; E
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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