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材料: 5.39.217.76; W' O+ M1 B2 g7 \) x
麵粉210克（00號）、祼麥麵粉40克、雞蛋50克（細）、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵（切碎）、洋蔥碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~! |6 w4 G' l- h5 d) F
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~0 I" ^4 x" m. g6 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T! ~1 r: y: _1 U9 ?' ` Q7 P
橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許( q6 G0 S9 N7 M; D" U: i8 A
7 b( j m {1 A1 [4 R8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h/ ?5 {9 v- L5 d! k0 n) ?9 }5.39.217.76做法: 6 o! }( b( N) `- n. m3 Q, b# e
1.帶子解凍抹乾，與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。
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0 j, i# ^6 w; a8 @1 {7 r; i5.39.217.762.將南瓜肉切粒蒸熟，拌入雞蛋成南瓜蛋漿。0 s8 ?( ^' o1 z6 s& x0 X9 C
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3.選用能擠出意大利麵條的模頭，將白麵粉及祼麥麵粉混合，加入意粉機內，再加入南瓜蛋漿，選用「1杯」意粉功能，待意粉機擠出後切成合適的長度。
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4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘，隔水備用。air-fryer（氣炸鍋）先預熱180度，注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻，以180度煮3分鐘。
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5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer（氣炸鍋）以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上，灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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