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材料：1 h" f. O% G( A1 A, ?. W
飞饼：两片能做两个酥饼
$ Z6 b- o4 A+ \0 q5 V# ]5.39.217.76鸡蛋：1只蛋能做2个饼（我炒多了，晚饭当菜吃：P）
; Q& z0 C9 s' \; X- @tvb now,tvbnow,bttvb配料：火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片
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公仔箱論壇5 h/ F$ U8 ?8 ?6 t! z; ^$ Y3 ~
0 n- a; ^. @4 F, M公仔箱論壇做法：& }3 t) }; R* L9 f
1、鸡蛋打散
/ F- u- |; B$ p) L4 K l3 M2、加入一点生粉水调一下（能使炒蛋更嫩滑）tvb now,tvbnow,bttvb L! d* _: u& a" g, v9 o; t
3、加一点盐和生抽调味，放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀) J8 v7 y m3 Z0 g2 D) ]7 t6 p
4、热锅放油，转小火，倒入拌好的蛋液，飞快地炒一下，只要略凝固就可装起来备用2 a, f3 T0 I/ ^4 l& o
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5、案板上撒干粉，把两片飞饼重叠，擀成长方型（不要太薄）
, q K% X# Y0 K0 n7 w- ~; r9 Ztvb now,tvbnow,bttvb6、对半切开成两片
5 j6 g& B" p9 {; ~7、取半片，撒上撕碎的芝士
1 p# x: I. A) w1 ~0 _+ e N5.39.217.768、放炒好的火腿蛋tvb now,tvbnow,bttvb) m' ^3 b+ K1 S, {* b( f
9、再撒上芝士碎
9 w# j" A1 R6 Z' q; z }# z: u( U10、卷起包好
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11、我把它做成牛角形的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l7 u$ F6 M# t0 f! U
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12、烤箱预热200度，中层，烤15到20分钟左右（看到酥皮起来了）
0 R5 a2 C0 s7 U: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-8 08:43 AM
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