 tvb now,tvbnow,bttvb* W9 B' |, C! N+ Q7 ~
! W9 R! g- i6 G. G
原料：5.39.217.76$ J) y. Y2 O6 ~) z2 \7 J
羊排500g、
+ }0 ?4 Q! P8 Y$ M1 p" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白萝卜1000g、公仔箱論壇/ G- W3 v8 U3 P8 ?2 c
大葱半根、
w* k5 Y5 @* c. A- U jtvb now,tvbnow,bttvb生姜一块（20g左右）、
/ _- x8 x+ `6 R+ H0 ftvb now,tvbnow,bttvb花椒40粒左右、盐1茶匙。
2 V3 b8 o4 w2 W# o
7 f: I u U4 W3 _) c8 c2 |公仔箱論壇
% @9 E5 s' p) s5.39.217.76- N& N+ W- R& U- R1 o! U$ `" p
* e$ H& B' Q+ P' Q3 Q- ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 k# R' S" `; ^1 D' ^9 W
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
5 F$ j0 o. k6 x4 w' }/ h5.39.217.762、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；tvb now,tvbnow,bttvb$ S R! y* |+ o& \9 f9 t5 v% \" z7 ~
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；$ Z& i' D3 N, b" @, e- E4 N
4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
& S, c$ `" N: U! U5.39.217.76
. @/ _. `8 f/ O" z6 u1 t5 Ktvb now,tvbnow,bttvb; U8 C; _# E( U4 N) O4 B
, L; F2 l! P1 z
备注：
# t' }& c+ h: t9 x' F5.39.217.761、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；
' L- ^7 V8 X8 u# W9 L7 e" _2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A# w. h' @8 }6 |5 c
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
| 