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4 O5 X" h. x$ e+ P5 Y5 J- c原料：
) C3 N, V* B, G+ s" `5.39.217.76羊排500g、
9 |5 s. n0 n: ]; P% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白萝卜1000g、
|4 a! t$ L1 E( U' ~/ V( h5.39.217.76大葱半根、5.39.217.76/ k$ S* M0 w; d) W7 d% q1 H
生姜一块（20g左右）、
( y; h- G" `$ E5 [花椒40粒左右、盐1茶匙。公仔箱論壇: B9 {2 F3 p% }) }8 G; ^
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9 t% t# s- U( n5.39.217.76做法：
# |! K4 k, n% U- Z9 l& j( Btvb now,tvbnow,bttvb1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；tvb now,tvbnow,bttvb% P1 [, H+ a0 u+ ]% b
2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；公仔箱論壇: A3 K" \3 m) B- w4 T9 ]; H
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
' `. W, [& O; h2 s4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。5.39.217.766 P! T3 N8 \9 X F% X
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备注：+ ?3 g' r" V9 U" }2 q
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；
, i4 y$ B8 {" c0 M4 f5.39.217.762、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V, \4 o. j- e/ d
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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