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[西式食譜] 番 茄 薯 仔 湯

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- c% I3 S6 A! _( P公仔箱論壇材 料
0 n% d/ p: H( \; h8 ztvb now,tvbnow,bttvb番 茄 5 個 、 薯 仔 3 個 、 洋 1 個 、 排 骨 1/2 斤 、 鹽 2 湯 匙 、 水 3 公 升
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8 A6 F9 B8 C* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
! l; w& `" o$ U' B4 L0 r公仔箱論壇1. 番 茄 、 薯 仔 及 洋 全 部 切 件 , 分 成 兩 份 。
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/ X  ~- F- ]) D2 l, x* _公仔箱論壇2. 排 骨 加 1 1/2 湯 匙 鹽 醃 半 小 時 , 用 水 去 多 餘 鹽 份 後 抹
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3. 煲 滾 水 , 加 薯 仔 、 番 茄 、 洋 各 半 份 及 排 骨 , 大 滾 後 轉 細 火 煲 1 小 時 , 再 加 剩 餘 材 料 滾 半 小 時 , 加 入 剩 餘 的 鹽 調 味 即 可 。
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貼 士
8 X% v; I/ N1 Z9 X5 N/ _5.39.217.76以 大 量 鹽 醃 鹹 排 骨 , 煲 前 去 多 餘 鹽 份 , 更 可 發 揮 出 排 骨 的 肉 香 。
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要是更加详细就好了
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