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[中式食譜] 酸辣榨菜肉絲豆腐羹


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材  料 :
% w8 u/ p8 u9 h1 `3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  件豆腐
0 k4 c4 v6 E5 {1/2 杯肉絲tvb now,tvbnow,bttvb3 y/ S( E8 V% V; v$ ~- c
1/2 杯榨菜絲
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3/2 杯上湯/ k2 i) F9 @$ H* q2 R, Q9 N/ z4 ~
公仔箱論壇' n+ d4 o3 h" x, X0 u7 f+ {- }- |  O0 e

/ i1 s! ?5 ^% Z6 ztvb now,tvbnow,bttvb醃  料 :
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' |9 y* R+ @' G1  湯匙水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _* \; e4 @. n' w
1  茶匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb- S; m0 p" |$ E# U( k' A- [
1  茶匙生粉公仔箱論壇7 H: G/ O  E5 J  N# V2 J/ e" V+ |
1  茶匙雞粉公仔箱論壇& b' r4 C; p( P6 T
麻油及胡椒粉各少許0 {8 c0 r+ U+ D8 Y* o- i; d/ H+ c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?) F6 K) f! L( o) p4 q
5.39.217.76- M$ w( ?: b7 a/ ~# t& f
調味料 :
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2  湯匙醋5.39.217.767 E5 [$ L: Z& F, k* [
1  茶匙麻油
# G/ I+ I1 w) s  L1  湯匙辣豆瓣醬9 `4 g7 E( @0 C) _& C$ s: W
胡椒粉少許
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  G& L2 l- S" {+ b3 e6 K7 s0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做  法 :3 l+ K4 Q8 Z* i2 J3 a7 F0 ?$ [  U
(1) 將肉絲加入醃料醃約半小時待用。' c7 B7 X+ m, s
(2) 燒熱一湯匙油炒香肉絲,加入調味料和榨菜炒勻,
4 q4 `5 i+ |4 R     再加入上湯和豆腐煮滾後,用生粉水埋獻,灑上荵粒即成。
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