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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' o1 U& {$ g9 S" ~# f. y
洋蔥 1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v* W1 |' v; W0 S$ ?0 F
紅蘿蔔 20公克 5.39.217.766 C4 z/ B; L! U0 |& u% x" H6 n
蘑菇 50公克
) S6 z d3 w& j8 U, G) q小番茄 50公克 公仔箱論壇. T2 b% a* Y8 \( q6 `5 m
金針菇 50公克 - _; U) G* U1 n/ Q/ E" n+ d
香菜 20公克
, W8 `0 b; N- ]+ i) ^, l# j: r紅辣椒 1支 \2 }$ {4 y) D5 m, A
檸檬葉 4片 公仔箱論壇5 n4 @% ]$ {' t& m9 w9 f
香茅 4片
% F+ ^3 g9 p5 `4 M" A水 600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% {9 K! P, t& f; j( p* P: K
椰奶 200㏄
, N8 K% h0 S! U2 o; F: }4 utvb now,tvbnow,bttvb7 z3 E! `+ j* J, S
5.39.217.76) a8 Z5 s/ q5 j! Q* J
【調 味 料】
( q& U1 M$ v3 k/ J辣椒粉 3公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 o" X0 i% M! U4 _
魚露 3大匙 8 ?% u' i' e3 h5 p
檸檬汁 2大匙
7 U* @: v/ d8 L% Y/ G8 g9 [ P+ a公仔箱論壇白砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; R' n( n* Y1 a! E0 v1 ]) |3 j+ \) l
5.39.217.76. W$ X9 e& M0 r" |' Y7 E5 x
k9 @* d, O. A- U- w1 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 b/ C' l+ |4 N ^" C% C* k: `
. [* \4 O+ T' a5 `6 J公仔箱論壇1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，
5 h# d# ?4 [& S7 o) E: K1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 去蒂後切絲；備用。公仔箱論壇2 A: Q1 H# m z2 b# H2 d
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2.香菜洗淨、切小段備用。
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6 K: X4 r, S. C; G3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
1 ^8 u7 p' g G4 w' c. |' r7 S4 I2 P公仔箱論壇 加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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