五香鹵水火腿伊麵5.39.217.76, S- t3 U* G5 ]9 |/ B1 A
材料
$ q' c, P2 s N% ?; c7 \! {' `伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]
% X, a9 e# ~# v9 jtvb now,tvbnow,bttvb火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]公仔箱論壇$ s$ B3 ?3 c* z; K6 K# C0 T3 U! F
本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] Z/ X/ h2 i% w, [9 i5 p% G
金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]+ T( X- ^! y7 E* o
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
/ c# o6 b. N- g3 d- k+ M- p7 _tvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n* L- p. S3 j! R* ^1 V
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb% l9 b$ S, ~3 \
製法' p8 t7 C8 a$ n
1. 伊麵放入沸水中略煮，瀝乾。+ O; p5 ?$ b5 W V s3 M
2. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒，加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。
2 ]0 l% M8 u1 |4 m+ n3. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。( u4 k; C9 c# b
調味
1 ?7 P. ^: G" q芡汁：
3 u5 K' X( O0 ~# @# g ~- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
% c4 H" L# ?% l$ V/ ?" ~7 j l# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [½ 杯] |
發表於 2008-10-30 05:14 AM
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