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材料:
+ T- k; X" a( F6 _; g5.39.217.76蔥粒.....酌量5.39.217.76# m3 L1 J, L8 _$ M/ j, L! ]5 I' S
小棠菜.....酌量
5 e7 e! }9 r7 G0 ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮蘑薑蓉.....3茶匙
* q t. _6 f9 B2 t. C. T; H$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉(梅頭或豬柳).....320克5 J% u$ f0 P; s8 e. H% [. V! A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m/ w" H4 t$ j4 l% t
8 Z0 k" _2 Z" X* }調味料:5.39.217.76# o9 s& t1 S- ^- D
糖.....2茶匙
/ S# }- W7 v) u酒.....1茶匙
6 T3 V# R6 h" @- p# F% R公仔箱論壇味醂.....2湯匙5.39.217.76, K1 d. t" c& z5 g$ [3 `5 M
低鹽生抽.....3湯匙0 ? r4 } z# S, k( P7 m
0 h, h. }# w( g' D+ ]公仔箱論壇
( J" ~) H$ j* v0 u9 ~& p公仔箱論壇做法:
, D5 ~2 m' X, h* I* w5 D7 M公仔箱論壇1. 用一大盤，把調味料和薑蓉拌勻，備用。
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* I8 _& {9 }# o4 g/ _* t: y8 n$ Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 小棠菜直向切半。放入滾水中，略煮軟。用冷凍水，令顏色保持翠綠。瀝乾水份，置碟上。* S5 p, i( _0 j8 _) B) |2 F
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3. 豬肉切成約 5mm薄片。置保鮮膜中間。用?麵棍或刀側拍扁。
; C7 P" R: H" O) I7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u& S: r7 P# a- f) Q* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 預備易潔平底鑊，用中大火燒熱少許油。把豬肉片蘸調味料，隨即放入鑊中，煎至轉色，即成。放在置小棠菜的碟上。上面加少許蔥粒和薑蓉。佐白飯一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X' H! ~' s( h5 }, U" G- z
( j8 s) b" ~) C4 P& B9 c" O2 `4 `7 I" xtvb now,tvbnow,bttvb
. q& k3 u9 ]+ g' j: {# o5.39.217.76Tips
3 V$ x4 {& v- H0 u( \5.39.217.76如剩下調味料，可放入小鍋中煮熱後，用來淋在菜上吃。5.39.217.761 f8 }: H$ b4 [- g3 q
, L7 C4 Y" K6 x8 i, L. O; [. Htvb now,tvbnow,bttvb由於豬肉已拍扁，很快入味和煮熟。切勿煮過火，否則肉變硬。5 v! a# Y9 _! p1 B( B: R9 _
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發表於 2015-12-12 04:45 AM
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