[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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材料公仔箱論壇! X( `+ j) n- g1 `/ z3 s
雲耳.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x( o4 ~! M+ n1 k+ n, Q
雪耳.....10克
3 c6 W! M8 y, t, Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2條 [切段]
+ v7 ^" W$ R8 ~! K6 f- x3 B& @雞腿.....450克 [斬件]
; x5 i: c' U2 p2 J' o( p* u9 d1 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t6 @& X+ j' z6 |# L2 y& I
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醃料
3 u2 \. U* f+ k: _. L) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
+ X8 M( g( ^* g) E# \公仔箱論壇粟粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t8 J/ c, [! g/ W! B  f8 Y4 U9 l" D0 ?: `
辣豆瓣醬.....3湯匙
! Q* {+ t/ e# Y! x純正芝麻油.....1茶匙
7 J7 M/ |. D1 l2 v7 Q( i5.39.217.76舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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程序
7 x; @4 u* C% U; O+ c; Y7 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。9 |' V% s" h/ P5 I+ g+ a( h' C8 [

* Z  a' E* G7 S公仔箱論壇2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e0 a0 d: t8 b6 H0 m" k& k
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