[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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4 ~7 T5 D- f3 q( \  q5.39.217.76材料
- y( I( x6 {! P雲耳.....5克0 e4 d, C+ ^/ v8 v7 q) p3 `6 c
雪耳.....10克7 p' _( G  r2 [: Q6 ~( `" H% x
蔥.....2條 [切段]
+ q3 @) N' q. U4 P/ f# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....450克 [斬件]tvb now,tvbnow,bttvb+ V" M6 U  u: B
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9 r. d3 S+ ~; N- R( ]醃料$ W8 G: q9 Q5 l% \; [
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. O5 n: A; R3 a! s% m7 {
粟粉.....1湯匙! k) R- c# O: k4 y
辣豆瓣醬.....3湯匙
0 a9 u3 i1 b+ y6 [8 E4 D# _純正芝麻油.....1茶匙
' q2 @  X* H: ?tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1.5湯匙公仔箱論壇4 v+ X7 [# |/ E3 v/ p
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& \- ^& @% t/ r& Y5.39.217.76程序
4 k8 ~8 b  B* w2 Z9 |3 F- D7 q5.39.217.761. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F; D: }! I& G: u' @. j; v
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2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。公仔箱論壇4 r( L4 F9 T- x: t4 |& z& v

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