[甜品] 花生曲奇

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材料 (約16塊):
1 y# {# A% J# f8 @; n; O: C白糖.....75克( G2 P( T% k1 Y$ q
蛋(打散).....1隻
0 U# ?$ w2 n* i- N粗粒裝花生醬.....200 克公仔箱論壇8 ~' e- s6 k& ?9 B5 r

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做法
: S8 t3 a* E  i' `3 E1. 將花生醬和白糖用攪拌器打至柔滑，加入雞蛋繼續攪勻。
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! z3 Y. C1 k, t' t4 [, O% X+ F' |2. 先搓成球形，放在焗盤上，用叉子壓扁，飾上井字紋理。
7 I: y% p7 }: ~7 T% r% h: K
2 A( N7 V0 f7 G6 \3 t1 B: }tvb now,tvbnow,bttvb3.放在已預熱170度的焗爐焗8分鐘，可熱食或擱涼食用。
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0 b0 R' d. s" R: g. X/ d公仔箱論壇貼士
( P$ c8 {! b+ u9 J2 ?( A可用普通花生醬代替。