材料
0 e+ V* w1 f. Y$ etvb now,tvbnow,bttvb春卷皮.....8片(15厘米方形)
* i1 ^5 e7 u) T5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....40克
) Y1 H8 o( N) |" ^! l免治豬肉.....40克
. f9 \. j, Z) G" f4 r( k青椒.....1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A( n. c; s/ X+ V& b
紅椒.....1隻
2 v4 @; ?7 }& O" \, ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....1隻9 B5 D9 q6 f/ P4 o
隻洋蔥.....1/4
0 |6 |$ G* Y& u' u9 C7 L& Q5.39.217.76公仔箱論壇0 |. T. B/ y' ^, l' v
6 j9 N1 v9 s4 w" l1 wtvb now,tvbnow,bttvb獻汁
3 A: E7 `0 \* e; }8 m9 |! u% @tvb now,tvbnow,bttvb水.....250毫升
, M( ?" T% H) Ttvb now,tvbnow,bttvb山楂餅.....1筒
8 W& o% d. s) N+ [: wtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....2湯匙5.39.217.76/ g) q/ U7 Y) b; {
茄汁.....2 1/2湯匙公仔箱論壇! Z% h6 `& _, {$ J7 q# ^
糖.....2 1/2湯匙5 Y9 g. f" z* r2 Z/ a+ `5 @* a
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- ~$ R0 p0 x( @5.39.217.76埋獻:
* K) Q1 {/ V; s2 ^' I9 \3 E" N" \! R5.39.217.76生粉.....1茶匙
. m; E$ c" E: q# q$ ]$ u1 Ctvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" C& R. B4 g9 z' y" P- x- a) b
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粉漿: 5.39.217.76* _8 P* l& U' Y7 [( t8 e
麵粉.....1茶匙
# P% u; h* q: r) Q. h5 B5.39.217.76水.....2茶匙5.39.217.76) M4 C5 \! `& m0 [( @
5 K( ?# \0 z h% j5 I7 ?/ ^: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z7 N7 H0 o( p6 w6 o' U# F
做法5.39.217.76' v2 a+ j* C1 E1 s' q
1. 把蔬菜切角。tvb now,tvbnow,bttvb$ s9 N! _ g" k0 D6 ?
* s+ Q* }0 v- L5 F公仔箱論壇2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。- b1 I$ h/ K! P; K' v
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3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。5.39.217.76# L) R5 V7 R% d8 Q
" L# d3 \* u1 e5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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