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[西式食譜] 洋蔥濃湯

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& l1 K7 S: I5 U  \0 @1 }材料
4 U" k( g6 j7 ^* a" ?, B奶油.....20公克
0 i3 ~6 p+ b) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....1片
7 @2 q, I' Y: D# g培根碎.....30公克
- F  g4 I7 t; D9 l: Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎.....100公克
8 L# l5 k8 u  }7 n% U" T& X  M) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....13公克tvb now,tvbnow,bttvb+ i0 K7 D! v1 E
牛高湯.....600㏄公仔箱論壇9 J6 N" q% }2 f$ X7 K& L1 u) |. N
牛絞肉.....50公克
' a6 _9 B* o8 j# ], J+ p9 m土司.....1/2片
/ _% B- n1 P- q, Y/ z" O$ m4 e起司片.....1片公仔箱論壇: v- a: S, ^$ L
5.39.217.768 i. N8 X' ]4 f* N( x& Z% N
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 i/ _9 S& q1 L  E. K) V
鹽.....少許
0 u/ \" |" V; N7 C- S公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇5 [3 B/ Q1 f. ]8 y" i. D/ s+ Y5 T. M
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作法1 `2 F: b1 z; M, R
1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。tvb now,tvbnow,bttvb  L7 d+ e% n) A) w# x, a$ ?
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2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
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3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。
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! v# ]: P8 U# E% G  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
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