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: l: E$ f$ S" N( y; ?& c; X鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克公仔箱論壇2 F9 D0 z# U; k( J9 l5 A( f
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做法
0 @% @% I) h4 {: t1.將魚膠片用凍水浸軟。
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+ H. z2 _' J# I7 ~. b5.39.217.762.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾，然後離火，加入咖啡粉，再加魚膠片拌勻。
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3.降至室溫後倒入容器內，放入雪櫃雪 8小時至凝固，加上生果作裝飾即完成。
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4 k1 R3 U/ ]' H+ O3 V, l* x% B1 A5.39.217.76魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶，再倒入大碗內，以防魚膠片溶解不勻。公仔箱論壇# E% G! j: E: j; n
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發表於 2009-7-17 02:32 PM
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