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[中式食譜] 生熟蔥油撈起


$ h4 J" E! y  l; Q) g公仔箱論壇材料:     
% ]" t& {3 x) @8 e% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙4 S# a! X' v4 J+ V) b# K; \
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- J  w5 T$ B$ x! C* O. u8 f5 u# Gtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
# R5 ^! u0 W7 ?% E6 @* ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙5.39.217.76. Y3 ^! e) M% r0 \) ~

" o, N1 @3 i6 I' O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 h) d5 p$ |& [* t) R
做法:     
0 ~; L+ K5 O1 W+ s2 A$ n! x, z1 b1.先將清水將牛乾菌片浸軟,擠乾備用。三文魚切條,青瓜刨片備用。
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2 o' a1 H: V. |$ H- [2.將青瓜片鋪於碟上,再鋪上蛋絲及三文魚。
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! J' K; R8 c% N; ]4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊將芝麻油加熱,放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香,灒酒略煮。
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4 f0 Z. q2 W9 p2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入醬油、糖、鎮江醋調味,淋於三文魚上。再鋪上蔥絲,灑上預先炒香的芝麻即成。
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