公仔箱論壇# I5 b/ {! v: E# c
材料:
! z( N. d/ |; D! K雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb% X5 j$ Z% o* s, |) }6 `9 s6 o! w' d
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調味: 5.39.217.769 D; @' q. C2 o" v9 t: q2 i2 p
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許5.39.217.76/ ]. O$ ?+ e3 {3 {8 D4 B8 |
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做法:
- _3 s/ y6 r: A$ l5 Stvb now,tvbnow,bttvb1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c" ^" b/ o( v* y0 h
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p8 b! c% w& i' i# I! I
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。5.39.217.765 L) S. t/ Q, F- y& x: f% T
8 r! F Y8 v F* Ntvb now,tvbnow,bttvb4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。5.39.217.766 \7 _0 H/ R! u1 _
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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