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材料:
+ _ S% E6 K5 j. B" Y. y雞髀菇1隻（切角洗淨）、白菜（摘淨）、粟米墨魚餅4件（開邊）、鯪魚餅4件（開邊）、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片
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. h% ^3 N9 j7 S$ R L: y公仔箱論壇調味: * c, c9 o4 k2 t
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙& R, ]( }9 U2 j) K
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% v6 _( ] f, J2 u8 E做法: tvb now,tvbnow,bttvb- t( K# _% ?8 c. `* s, T* \' t
1.煎香蒜片、薑片、甘筍片，加入雞髀菇炒至乾身；5.39.217.763 Q# G" j/ _& a2 R5 R- W
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2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香，倒入調味料煮滾，慢火煮2分鐘；) @& S! E* Y+ b; e* g: ?7 B
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3.將白菜莖烘炒至軟身；
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4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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