[西式食譜] 起司鯛魚燒

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材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片
; D6 A+ E% w$ Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc
9 |+ e! ]7 h0 dtvb now,tvbnow,bttvb做法:2 |' M* k) }- A7 P: P/ e
1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 E$ ~# v: @1 R& q$ e
2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
2 f; L" i  q' `' L. B公仔箱論壇3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。