[中式食譜] 韮菜煎餅

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材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100gtvb now,tvbnow,bttvb" G; C) ]% l: ~- t# ^1 a& b5 x
調味料:鹽1小匙、白胡椒少許$ K2 ~4 o) ^5 x4 C, h
做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 y6 h! B! L# D# b! E9 B
1.豬絞肉入鍋炒酥香後，留下豬油、取出絞肉，絞肉加胡椒粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb; M* C% k; G0 B+ L! h0 m
2.取水晶碗，下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後，加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。
. N. ~8 J% Z1 o( D) q, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 同做法1的鍋，用餘下豬油，把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。