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原料：5.39.217.76( `9 u0 B& i* B9 ]3 U8 a4 R+ W
油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克 5.39.217.76& l" \# F6 i+ ~
油酥： 低粉 120克 色拉油 60克 9 r6 K2 Q- E! n2 e6 c
蜜红豆馅 适量5.39.217.76( t9 d' e7 T1 `2 Q( E2 T
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- Z: o0 a7 D$ j- O5 U# I+ V+ g公仔箱論壇蜜红豆做法也很简单：
+ A7 k- ?: J3 f L, \红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。
' U, o2 a1 Y3 B- {' D8 J. ?' d5.39.217.76喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。5.39.217.76, S4 Z; H9 F, @5 y
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2 @8 `$ F+ u4 Z H( E5.39.217.76做法：
2 }0 L G/ k+ {8 q3 `: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。! ~! k. g: _" u) }- b' C
2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q) x8 H" J" n$ n* V2 N
3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
+ X, H7 s- A Y) X8 I5.39.217.764 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。
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發表於 2008-12-12 12:39 AM
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