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[甜品] 红豆酥饼

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8 q7 E2 b- |+ e# |( \/ e) G原料:
2 J. u7 v. V! b6 j7 a+ U* \油皮: 低粉  200克   糖  40克  黄油  40克(也可用色拉油)  水  100克
) K2 [1 m5 x$ e1 N+ }+ Z  j  ctvb now,tvbnow,bttvb油酥: 低粉  120克   色拉油  60克  
! Z! z- n: n& J8 N3 u公仔箱論壇蜜红豆馅  适量
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蜜红豆做法也很简单:公仔箱論壇: K8 e6 J6 ^% ?  f0 @* @
红豆泡一晚上,加适量的水把豆煮熟,不要煮得太烂,控掉煮豆的水,加糖拌匀。
) J& ^2 o/ f( q6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜欢吃软烂一些的,可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了,很好煮的。5.39.217.76! z% I. d8 o1 Y& H, p4 G' U

# S: L4 s* k% I" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" w+ U$ \3 [0 s8 y4 V+ T做法:
2 l$ Y  K& v6 |. ^3 K4 W7 V$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?- D, {' t, @
2  分成等量的小分,油皮裹上油酥收口擀长。
9 A3 G7 i4 T& I7 \tvb now,tvbnow,bttvb3  卷起来醒一会,再擀开。重复两次擀圆,包上红豆。
; c9 I( J6 V2 L, e1 t3 Z# @, s4  收口用手掌压扁,刷上鸡蛋液,放入预热200度的烤箱,烘烤30分钟。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [& i( h) T+ |2 V; R2 L, Q2 I
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[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ]
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