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[中式食譜] 野 生 紅 菇 肉 片 湯

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材 料
0 D) ?- O# F$ Z# b公仔箱論壇野 生 紅 菇 50 克 、 水 肉 240 克 、 清 水 8 杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 S- b  I9 }+ I- e0 `& e* ]- c

7 L/ h. y& Q) G3 S. I. M公仔箱論壇醃 料
- ]& H4 E$ c3 f1 F, k* o. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb) I) f3 m* r+ U3 b6 `/ Y+ [
5.39.217.76  X4 T' v9 u$ b- j% K. @/ O: h
做 法5.39.217.76! b: g9 E5 W; k
1. 紅 菇 洗 淨 用 清 水 浸 泡 10 分 鐘 , 撈 起 備 用 。 1 n: ~. v: @/ d# B' M
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2. 水 肉 切 片 , 加 醃 料 醃 半 小 時 。 - D* ^( c: x& X! I. s9 n. t
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3. 將 清 水 及 野 生 紅 菇 加 入 煲 , 大 火 煲 滾 後 收 慢 火 煲 1 小 時 , 加 肉 片 滾 10 分 鐘 便 成 。
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貼 士
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野 生 紅 菇 來 自 浙 江 信 州 , 含 碳 水 化 合 物 、 礦 物 質 、 多 種 氨 基 及 酸 維 生 素 B 、 D 、 E , 多 吃 能 增 強 免 疫 力 , 皮 膚 細 緻 潤 澤 。
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