[中式食譜] 皮蛋豆腐上湯

starleo

tvb now,tvbnow,bttvb4 F7 a4 R7 a# T3 |& q/ g; T
5.39.217.76' _$ R( Y( ~$ ^5 T; E
材料：
" z9 E+ F4 \2 L$ k8 y1 t% U公仔箱論壇條狀豆腐2條，麻油2湯匙。公仔箱論壇+ Y; A0 p; N3 v) E0 C8 h1 h  N, m
/ E( ^" k1 c% w- Z  X  f. L
材料Ａ：
% g, Z8 h1 K* R+ u9 ], l' O6 c# e姜絲10克，蒜片2瓣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i( {- p/ f. X; c' E
5.39.217.76% }) \! G3 s& K7 y: f. D" n
材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb0 f0 P0 I4 o! O; S' c' V- `
紅筧菜50克，蝦80克，豬肉（切片）100克。
* C5 T2 v  m* x) Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# t1 A5 a$ T; ]& u+ ^) l; @9 V$ e6 T) @
材料Ｃ：5.39.217.76( D' A4 Z7 u9 u+ i0 l
水1杯半，雞精粉半湯匙，鹽半茶匙，皮蛋1粒，紅蘿卜切片數片。
$ S9 o1 f8 h' z9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R2 C2 M4 v& G  q, R7 n- R5 M

& f, d, x8 c: k1 @# x- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.765 Y- `2 v, \0 u( {: |5 T
1.用2湯匙麻油爆香材料Ａ。0 D2 E2 g6 W% Z" R4 b
2.然后加入材料Ｂ。
1 k$ W% _% j+ C  L. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.充分拌炒所有材料。公仔箱論壇% h. L7 ~0 P  t  T
4.加水滾5分鐘，然后加適量鹽調味。
- w$ E: ^. g- d6 I* s/ Otvb now,tvbnow,bttvb5.繼續燜煮兩三分鐘，即可上桌。
0 N  I! A9 f8 L/ D7 u: j& @/ I& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% C! Q/ ]$ S, h2 V' q1 N
tvb now,tvbnow,bttvb! {, m6 D1 w* u% k

$ f  x" A2 V0 s) e% q  b$ ~( q小貼士：
( @* W( i, \( b# [+ S% Q; T0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.選用紅筧菜，乃取其紅色色澤，讓湯汁與別不同。
! R7 h/ E7 D+ |4 K6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.也可選用瓦煲代替迷你鍋。