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[中式食譜] 欖 菜 豆 芽 凍 豆 腐


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蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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, I5 Z9 {: O3 I  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。
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2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 , 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 , 淋 於 豆 腐 上 。 3 T. U% D) P& J/ H! k, K' ^
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3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。
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芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 , 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。公仔箱論壇& Z+ L! I6 O# W/ W6 r8 w+ l
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