 " P3 {0 T& M: g6 C# A* S7 X
小童或孕婦如進食28克、約三湯匙的問題桂花魚，已超出每日容許攝取量。
/ c& S) u+ ?0 X; O# C) @, {公仔箱論壇% w( _& o- e7 L8 D* g$ T/ A
5 |9 @$ g# h7 w) ?5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 i- c1 o, g2 D, U
【浸大抽查】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L' f8 N- y K
【本報訊】浸大有機資源中心去年底抽查街市魚檔水產，發現一個購自大埔街市的桂花魚樣本含有俗稱水銀的甲基汞，每公斤有0.054毫克，含量雖無超標亦對成人無大礙，但小童或孕婦進食28克、即約三中式湯匙的問題魚肉，已超出每日容許攝取量，可影響小童或孕婦胎兒神經、消化、免疫系統和腦部發育。抽查中另有五個魚肉樣本含致癌禁藥孔雀石綠、四個超出內地砷安全標準樣本，兩類殘餘物均有致癌風險。
2 V8 p1 x7 O( v) Y; H; M2 i' B5.39.217.76記者：鄧溢禧
# Y9 j4 }! W) S: i3 C4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R. A3 \' f: M$ W, p- q
# e" l1 |* b% |) J. \! O7 P qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中心昨公佈年度漁農業調查，今年抽取本港17區103個街市共348個魚檔的魚類水產，化驗重金屬汞（水銀）、砷（砒霜）和禁藥「無色孔雀石綠」的殘餘量。隨機抽驗57個樣本分別為桂花魚、羅非魚、鯇魚、烏頭、寶石魚及太陽魚。
2 R! y( C( r4 [8 E( j+ o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n* q7 k3 q5 M: `+ E8 g
 * z- B4 C, F( U1 e9 O# r
6 }7 I$ h5 }: s8 h% s6 _公仔箱論壇" E7 y# J! T [$ X
孕婦攝取會影響胎兒
1 x. c, Q" E @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。化驗結果顯示，全數樣本均無超出本港《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》，但一個由大埔街市購入的內地進口桂花魚樣本，每公斤魚肉驗出0.054毫克水銀；中心指進食28克、即約三中式湯匙的問題魚肉，就超出世衞訂明的小童每日最高攝取量，損害兒童或孕婦胎兒的神經、消化和免疫系統，甚至有礙腦部發育。
" Q# t8 U% j4 \9 `4 B$ d& T公仔箱論壇
! f4 i3 H& i/ d- M+ g5.39.217.76化驗結果又顯示，兩個內地進口烏頭、一個本地烏頭及一個內地羅非魚樣本所含重金屬砷超出內地標準，小童每日進食43克、即近五中式湯匙就超出世衞標準，有致癌及致心血管疾病風險。公仔箱論壇/ | m7 y+ ^9 [9 M0 t
5 }9 @ _: G' u' K& T公仔箱論壇另外五個內地進口魚樣本（一個羅非魚、兩個桂花魚及兩個鯇魚）含有致癌殘餘物孔雀石綠，殘餘量介乎每公斤0.7至6.9微克，最高樣本為淡水桂花魚，購自荃灣楊屋道街市。據《食物內有害物質規例》，禁止所有在港出售的食物含有孔雀石綠，任何人輸入或售賣即屬違法。
+ W) i) f0 l+ V4 |1 M8 F
: Z( j; q+ X8 N* Vtvb now,tvbnow,bttvb
& ~# `! C7 v1 @) e! Ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, |3 S' |, ?5 m
+ `/ w- z; s9 v0 m2 M( U' c& w& r& ^
$ u7 ~. \' E$ j8 c4 v8 Z0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市民：大陸啲嘢信唔過
% A2 z$ H0 D* z" R0 g. m9 ytvb now,tvbnow,bttvb有荃灣楊屋道街市魚販陳先生直言：「淡水魚基本上都有孔雀石綠，爭在抽邊樣物質驗咁解，業界知道唔落嘅話，嗰樣魚係生存唔到。」他又指內地政府已禁售桂花魚，提醒消費者「驗親都有事嘅，其實香港人都明白問題邊度嚟」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \$ Y* c" x; `" P# S+ O
' @/ e/ J8 G* T" W3 [5.39.217.76昨日到街市買餸的退休人士張先生說，為免自己和孫女攝入有毒物質，一直避買問題魚類，「桂花魚同多寶魚全部唔買，就係驚咗水銀同孔雀石綠，大陸啲嘢都係信唔過㗎」。他期望食安中心加密抽查，保障市民健康。 |
發表於 2019-4-3 09:33 AM
| 
發表於 2019-4-3 10:04 AM
| 
