8 w+ k1 m( m {公仔箱論壇材料
6 c" I3 C. L- O1 z5.39.217.76鹽.....少許
# ~ _( N: p' `4 [5 F) t公仔箱論壇糖.....少許公仔箱論壇$ O; a7 _7 R, z v- _! r) S* u: U- {
雜菌.....70克
8 ?$ w7 c8 Q$ s/ g; t5 w鹽.....1/2茶匙
. ~6 K& I M# f" f+ p公仔箱論壇洋蔥絲.....100克5.39.217.762 D- m9 P8 i5 s% Q! f' N# t
黑胡椒碎.....少許公仔箱論壇1 j0 v* x, U# }7 U9 c
濃菜湯.....200毫升
$ V) M- H+ b4 T+ \# g, t5 ptvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉.....4-5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O9 C* [5 Z* B- |& D, p( P% B
大蛋.....1隻（約70克）4 n9 w9 n' o7 ^7 j4 S7 _; |7 p
意大利00麵粉.....100克
! R, m- H- n0 A0 J# b0 Y意式香草肉醬/慢煮鴨鬆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 a [, y6 g. g# Y4 O
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! F2 ^* w7 [2 M* u9 i工具: ; ]( `, c- Q. H$ s
直徑7.5厘米的圓形曲奇切割器、麵棍公仔箱論壇+ R$ w2 I& l* F5 g6 u) p
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u t6 ~4 }! |% }
1. 意大利麵粉、蛋和鹽拌勻，搓成麵糰至有相當的彈性，包保鮮紙置室溫30分鐘讓麵糰醒發。公仔箱論壇. {+ ?; C- Y* T4 F H( ^4 q- G
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2. 工作上撲些麵粉，用麵棍將麵糰開薄至心目中的厚薄程度，用曲奇切割器切出圓形的雲吞皮。4 K7 g' w2 {: _( g, F! z
|' K q: V# P$ N3. 取一塊雲吞皮，放上一小匙肉醬或慢煮鴨鬆，雲吞皮對摺，沾少許水封口，做成雲吞，每100 克麵粉大概可以做出約13-15隻意大利雲吞。不喜歡肉類做餡的，可用雜菌或海鮮，隨你歡喜。
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) `/ y5 L' Q+ K% G% n8 rtvb now,tvbnow,bttvb4. 煲滾水，加點鹽，下意大利雲吞烚煮至浮面就可以撈起。與此同時，起油鑊，爆香洋蔥，加雜菌爆至軟身，灒蔬菜濃湯，加入意大利雲吞煮2分鐘至湯汁稍為收乾，加鹽糖和黑胡椒碎調味，轉細火拌入忌廉煮2-3分鐘至湯汁收濃即可。
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發表於 2015-12-10 04:40 AM
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