[西式食譜] 羅宋辣子雞

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1 z# w5 ?3 x( Q公仔箱論壇材料
' j! z/ j6 C3 m4 I- l! F( c1 I水.....1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb+ F" G& [: R5 O2 t
蔥段.....適量
: S) E5 g6 T4 \7 d+ Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E8 T" e9 T* s* t& ~) Y2 x) T2 X
指天椒.....2隻( ~& r; V  V  e( R3 e
紹興酒.....1湯匙
2 E6 |" ]8 p$ J# m" R( A橄欖油.....1湯匙
- M# ]! l+ b: o  E3 u& v1 I  B/ ]5.39.217.76金寶羅宋湯.....1罐公仔箱論壇7 {. \# ~4 W; d8 v
洋蔥(切塊).....1個
: z' v: c3 s# Q7 ?) e# l- _( Gtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥(切塊).....1粒5.39.217.761 R9 T6 q9 d5 A+ ~) W( ~7 b
雞扒(切塊).....3塊
" v' b$ Z3 W; |5 x3 g& ?$ o$ ]2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N& p1 B  V8 Y. s% j! B

# n' o8 _* V% C/ @/ Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
5 W0 q- m2 S7 E$ J: h0 Z" }0 y8 _1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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& y2 r$ V* _6 {7 T8 P+ v8 A公仔箱論壇2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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, g6 M7 s# w6 |/ w& S( B1 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。
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