$ F4 B% @+ o+ P5.39.217.76材料8 G' F5 }! K- r3 c
水.....1/2罐
( E9 T0 N# D& e. B1 J/ B( e2 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....適量6 E+ b# k- W$ M+ L, Q z7 x
蒜蓉.....2茶匙
+ O( j- h, @9 F2 H5.39.217.76指天椒.....2隻0 Q3 d: }( T) f% Z/ ~1 `* R
紹興酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, b& j& f6 r0 Y$ X: b7 ~. E! s8 Q c9 Q
橄欖油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b+ N& G& \4 X; P @
金寶羅宋湯.....1罐
9 V c7 N; y/ q5 {7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切塊).....1個公仔箱論壇- Q: X0 N" H: Z
乾蔥(切塊).....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?& S" X1 A* e
雞扒(切塊).....3塊
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4 v C; `2 R- G# Vtvb now,tvbnow,bttvb! @% Z2 u2 s5 p$ G
做法
; U' J! @; n4 X6 f" h9 v o公仔箱論壇1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。/ z& {6 W3 ?; m, G( W% ?4 Z9 _, l
& `* [! M. v1 w8 X* P) M) ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。+ g+ b/ S! C1 O, G, n; Z5 M4 o( R2 T
7 Z8 P6 H3 {' L4 J5 S7 N6 g9 y8 z3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。
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發表於 2015-11-15 04:45 AM
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