[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料：
; A1 F4 y7 s) ?' }# ^5.39.217.76急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb$ i" T- p! `9 A5 m, O  h

7 ^, B% T/ z7 F0 h# m& e: I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P7 a) n) q% O! j. a. ]
調味：tvb now,tvbnow,bttvb. T  |5 k7 T9 K5 S) i
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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做法：
/ n1 l. C5 y0 v: W+ p/ T* `1.蠔肉解凍，清洗乾淨。1 i6 J) G; I2 N, g/ A7 P9 Y  _

' C  ]/ U' j+ r- ?9 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。
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0 n; W# ]( m$ H) K) `( \6 N公仔箱論壇3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
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, b: O9 q5 B7 \$ W8 }& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。