[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]3 ]! o9 d2 g$ P6 b
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3 l0 Z9 L3 I; \, K調味：公仔箱論壇# M1 v$ n* V) m5 z5 T
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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5.39.217.76! T+ H/ X- Z+ e9 n4 X" n$ N
做法：
$ N) r4 i( A2 p2 U- C) Vtvb now,tvbnow,bttvb1.蠔肉解凍，清洗乾淨。. n% V# n0 C3 _$ |+ I0 s. V' f8 m

5 b( F9 k; _: _7 W9 @5.39.217.762.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。
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3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。4 s1 P/ T, Z# |6 W3 C7 [0 X  u
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
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5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。