1 e* ?) v" y5 `7 \tvb now,tvbnow,bttvb材料:
q0 m% ]) N6 v; z6 v# V5 \三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個
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調味: 公仔箱論壇- U, J$ q7 a8 z8 h" {% u
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許5 }" N$ n. u* [- m$ k" r3 i4 _* e
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/ ]% i) Y. `$ Q' U- r- J做法: 公仔箱論壇4 _+ c" Q7 J3 N
1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。
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2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。
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3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。
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6 ]& V9 _7 d# o. m T! K4 i4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。 |
發表於 2015-4-27 05:07 AM
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