材料:公仔箱論壇$ x% e8 [4 R4 y$ b/ D
雞蛋 1隻
: P! R* a* }. b% Z中筋麵粉 35克
( O E; v+ O8 [5.39.217.76鮮奶 60毫升
+ _) C! @" Y- M0 G$ i3 `1 M糖 15克tvb now,tvbnow,bttvb3 t" x' W- p0 {0 k- N- n* j
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
6 G3 S. `& {( A; F% ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙5.39.217.764 Z, B/ A' C' B! N0 B' q
糖霜 適量
/ n& w6 P% U* [$ m A& K: d: C公仔箱論壇香蕉 1隻- x, G; n7 E. p8 o
士多啤梨 4粒
) p& s; O2 x( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L6 G/ X( X9 F9 u+ {" L. J
' a. _: z% {2 E6 V. P" r做法:公仔箱論壇' C. o9 [" w; z/ o0 j
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 公仔箱論壇5 q6 R& q+ h) }2 ]
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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再加入牛奶、鹽攪勻。7 X( j0 r) x9 n& Z2 C
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，tvb now,tvbnow,bttvb: {! C+ K3 x* t
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用拌蛋器打至無粒粒狀。
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+ l: f5 c2 n6 y6 i, g4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。公仔箱論壇- \) a, g$ z( ]8 v1 u% z
: {$ ?% ], _" Z" [9 I公仔箱論壇5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。# t9 k! l0 Z" ^' \" T7 B( p( u
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。tvb now,tvbnow,bttvb- E( @9 [( e, ]1 h
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**小小貼士**
- O& c9 M" B2 Y" x) Y2 p: Y0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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- ^7 W) Z0 X+ D8 ?4 A& Q) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。5.39.217.76( U% {2 f% @$ a3 ~* Y
* r$ S! k; q ? l6 B公仔箱論壇- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R' v4 J5 P+ I8 M
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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