材料:* Z5 e& m9 D, d4 M
雞蛋 1隻
5 F1 _5 o* @% N' t/ p. J5.39.217.76中筋麵粉 35克
# F6 t, [, W; v; e5.39.217.76鮮奶 60毫升
6 F; X. l: d+ U7 ?( t糖 15克公仔箱論壇5 n3 q+ q; ~8 O. f* S5 M
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克公仔箱論壇9 s# a8 G3 E: p4 z8 ] y" J
鹽 1/4茶匙
7 m9 y* m d* _3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜 適量: M) `; z# X* L! V; c; u) e
香蕉 1隻) V7 T( L* f( e" v$ u
士多啤梨 4粒+ I" S7 K N6 Q) E
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: e" V* K# Z: D6 e( J5 B5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb# k, O7 v4 ?" X0 R! |; ?1 E/ m5 R
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，公仔箱論壇' M. d/ n1 V0 i7 k
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再加入牛奶、鹽攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb) x' c: U( j5 V d- N5 H5 y' }
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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9 N* F9 t( Y7 h7 {5 n9 m5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. V4 A! o0 v" K2 K* S% p
用拌蛋器打至無粒粒狀。! w6 K) z; l* ]
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& Y. }# h9 m' [# P; k公仔箱論壇4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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6 I+ o$ A2 U/ `$ y4 {5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。( L s' U7 _/ n" Z1 M3 Y4 ~
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。公仔箱論壇( D) t# @9 X! q7 o
4 q8 W/ o/ P! G zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m+ ]: I* o; X W5 V& K- Y" Stvb now,tvbnow,bttvb**小小貼士**
3 H( C; ?1 L0 B G3 v! v5.39.217.76- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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$ S1 d4 V1 A, X' J- Ztvb now,tvbnow,bttvb- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。( C& L4 q e3 R: _9 F) ~9 z
! {$ Z) i9 w2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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