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[甜品] Dutch Baby[荷蘭寶貝] (1人份量)

材料:+ L4 G+ b/ A0 t* c7 P. Q. o# I
雞蛋 1隻% Y: Q/ B4 q, z* \8 L
中筋麵粉 35克
5 d2 H2 z9 W% T鮮奶 60毫升
( P5 R. `# }# ~糖 15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O; z' q6 ^, A% _/ S
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克4 Y0 {. m9 [7 q/ z, ~% g2 h
鹽 1/4茶匙
+ t6 H. G  H8 O: W2 k# Q公仔箱論壇糖霜 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ X$ p# r% u+ b
香蕉 1隻
: c9 Y& c: D( {; y- c公仔箱論壇士多啤梨 4粒
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# Z2 `( R2 L4 _8 q! h! X3 W1 Btvb now,tvbnow,bttvb做法:
! r# A; |- r2 E7 r% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中,用210度預熱10分鐘。
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( t; K# x* W/ b6 Y* c" J* k( O. G3 G5.39.217.762. 雞蛋打入大碗中,加入糖用拌蛋器打勻,
/ ?0 C. M& |' Y- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v* r$ k1 Z' o
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再加入牛奶、鹽攪勻。
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( D+ D- s4 ]9 p: P3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中,
7 @7 Q# L* K7 k8 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [2 R9 Z6 p& Y" Z  p

* k. @0 T1 O# }/ q; X9 S, Mtvb now,tvbnow,bttvb用拌蛋器打至無粒粒狀。4 k# {' c) x% d) L

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$ i: S! j7 A* m$ C: D公仔箱論壇4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤,放入Mazola(萬歲)芥花籽油,鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動,讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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5. 倒入麵粉漿,立即放回焗爐,用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起,但放涼一點後會塔下來,圍著四邊,在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨,灑上糖霜,即成。- [* j' ?) f& d/ z* w3 t' B, ?) {
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% a9 ^! ]: a( h2 r( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**
% W. R* X. w) K' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. U) ^+ Z$ I" D, d

' L0 [8 H& ?3 `  f3 Z3 y! o公仔箱論壇- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3,太多會膨脹得十分高。公仔箱論壇* M$ R/ p* U' P; G; B4 \- [) Y
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