材料:
4 h; N( L8 t4 u: s9 z5 h雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C/ C+ o1 Y( u: W
中筋麵粉 35克
% r4 c l8 c6 _) I鮮奶 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb( v- G9 ?3 j; d7 L
糖 15克
, r% z) U( G/ G* p+ v& Q) N1 qMazola(萬歲)芥花籽油 10克
8 f( w" z& S/ q9 v7 U6 k4 d鹽 1/4茶匙$ @; P# {8 {2 D" d! a( t, L8 S
糖霜 適量
6 J$ h O9 U, k( c9 g公仔箱論壇香蕉 1隻
# j: X( a& h. B) {5 ` v5 _公仔箱論壇士多啤梨 4粒5.39.217.76; E8 q6 ?5 B& b! I
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/ ^2 [3 T7 s: `$ H d0 |公仔箱論壇做法:
+ i0 }5 C( p! M" g& l- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K" Z/ h5 J- P+ g) E! B
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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再加入牛奶、鹽攪勻。公仔箱論壇1 L$ o2 a$ o- C/ @ h0 p
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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. z/ {) v) r5 Y# a* K' R4 {% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用拌蛋器打至無粒粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb- d8 `9 d5 ]* n/ Q5 d4 \
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: g1 [4 s; C( m3 {6 E4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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9 X2 ?0 ^# k) y, F5 v8 @2 U l5.39.217.765. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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**小小貼士**
- p0 f2 q% x! `3 S$ a- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。tvb now,tvbnow,bttvb/ U. H% E2 ^4 ~+ I- ~
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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5 A# h p% Y- m* r5 g% y! W- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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