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[中式食譜] 山蘇麥芽豬肋排

材料:山蘇 100克、麥豬肋排 300克、蒜頭 3粒
# u! q( g) T! e6 i4 k$ r- ~調味料:醬油 1大匙、麥芽糖 1碗、白芝麻 少許 5.39.217.76" Y: Y& G7 {, S& ^: q0 s
做法:1豬肋排加入醬油、麥芽糖、大蒜浸泡醃製 5.39.217.76  s+ ?6 m+ v( g! w5 a
2將山蘇洗淨切段備用
* x& f6 t' j; j! L8 b0 i5.39.217.763起油鍋煎炒豬肋排,至水份收乾時,加入山蘇拌炒,撒上白芝麻即可
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