[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻公仔箱論壇2 r" ^0 X: o( E3 D# Y
做法：
3 l/ h5 b: G+ m. K' e" l1.將乾雪蛤浸泡發好備用7 w2 h; t0 f& Y) L2 X1 }% Z
2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可