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[中式食譜] 火腿肉丸奶油津白


( _; v- U4 h: N2 a( P公仔箱論壇材料: 5.39.217.768 ~" [4 r( Z7 I% Z
金華火腿上湯250毫升、津白300克(切段)、鮮奶4湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙
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- |% n5 ~& {+ f( C: G# e$ a, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉丸材料:
2 @: E, z- P3 x半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n- Y/ W& r6 A. m
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做法:     
% P& Q0 {  d6 ?& O: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內,加調味雞汁拌勻,再加生粉攪至有黏性,冷藏20分鐘後捏成肉丸。
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# k* _+ K; q6 w4 N7 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒小半鑊水,把肉丸煮熟,取出待用。5.39.217.76- r2 L8 O" K6 J$ W& A% {

1 @/ p, p5 b* f, q5.39.217.763. 火腿上湯煮滾,加津白煮熟,取出後隔淨,排放碟內,肉丸放中央。公仔箱論壇& P7 V- c2 @: c/ ~% \

  B( ?% \- P/ H* l' j% ~( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡,淋於肉丸及津白上,再灑上熟火腿碎。
8 I+ c  t5 U" `, @, G) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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