5 s6 s9 v4 A2 U! U% y材料:
: ]" s$ i- w5 u+ i+ F. z雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）
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+ V0 j8 j: k1 q1 D4 G公仔箱論壇調味醃料（雞件）：
/ {: R; Y, Q7 k. n$ U' Y( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙5.39.217.76$ u! q. c% X$ T" E$ D( L
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做法:
1 y5 h6 y" ?. F1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。公仔箱論壇: M1 p% `& {+ d+ ^
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2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。
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3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。
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, |" B! H' {( ^$ ?" z/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。5.39.217.768 y0 v. W0 G+ o5 S# {9 W
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發表於 2014-12-16 03:56 AM
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