 5.39.217.76! Q' g$ P0 h! ^6 {( R
tvb now,tvbnow,bttvb! N7 o# F( t+ R/ [8 u Z. r2 q
材料2 B5 F+ {# E# V7 \
橄欖油 1湯匙、薯仔 1個（切粒）、洋葱 1/2個（切碎）、乾葱 1個（切碎）、水 1杯、罐頭粟米粒 1/2杯、罐頭蘑菇忌廉湯 1罐、辣椒汁 3滴、魚柳 1/4磅（切碎）、胡椒粉 1/2茶匙、牛奶 1杯、酥皮 1塊、麪粉/牛油少許公仔箱論壇& o/ c* K0 W$ |" A
8 b# B5 H/ L9 c2 n- w) j9 {8 t+ stvb now,tvbnow,bttvb3 g- i4 M2 a0 h1 }
做法& S% ^* R- S1 K) f' H( }3 y
1.開大火燒熱煲下橄欖油，加薯仔煮 5分鐘，下洋葱及乾葱再煮3分鐘。; ~. I% f+ J, F+ a0 W" c' }
5.39.217.761 ~7 ~+ \. J& d% ^# J
2.然後加水及蘑菇忌廉湯拌勻煮滾，收細火煮 20分鐘或至薯仔熟透後，加粟米及辣椒汁煮 5至 7分鐘，下魚柳及胡椒粉煮5分鐘或至魚柳熟透，注入牛奶拌勻後倒入碗。# {- M$ [0 y7 z- m
4 w2 x& d& a* u9 B: K
3.在砧板上撒上麪粉，將酥皮壓薄。4.將牛油塗在碗邊，將酥皮鋪上湯碗上，多餘的酥皮邊切走，放入已預熱至180℃的焗爐焗 15至 20分鐘，至酥皮金黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb, j& c4 Z9 F$ ^; x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K5 V6 c5 x6 w4 g' Z
( K" M1 B% L) C( N N( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q' d" r) T r3 \+ C) P公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 g7 {# `' M9 r& L
! Q" W0 j6 |; Z7 c0 G9 [* j+ X: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇! [0 |- b& c! b3 ~; U- q
魚柳煮至肉身不透明，即表示完全熟透。
7 s: y4 c! O) c; D, h3 L) H1 k1 o公仔箱論壇 |
發表於 2009-7-7 01:49 PM
| 