; t$ p# p% C8 U" l; L! F q( Btvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇% ~) s, g0 P1 F4 {- E
烏頭魚1條（連鱗，400至500克）、鹽1/3茶匙、蛋白1隻、鹽4至6湯匙、錫紙1塊
! I0 i, o* F: {4 Q K$ [9 d
( z8 x* S F* c4 p- ]公仔箱論壇
# Z. T% X \5 [& _/ `3 q7 }# z$ e5.39.217.76調味香料：
% O& v, G) H- Q2 e& b6 B香茅1枝、南薑數片、檸檬葉2至3塊、乾蔥1至2粒 . j% e% o) [& [3 n2 u
6 l. X. o; q8 o! `0 N5.39.217.76' c8 F# W9 d. w, x
酸甜辣蘸汁：
& n1 q& ]- R( ?% l魚露1湯匙、泰國青檸汁1湯匙、泰式甜酸雞汁2湯匙、凍滾水適量（調勻）、指天椒適量（切碎）
4 s, o& Q) A9 }4 D" Otvb now,tvbnow,bttvb
9 V7 H# a2 Q% {& |- v
* _1 e& X4 q; Z4 d% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i' g J# @. ]* x
1.原條烏頭魚連鱗沖淨及抹乾。魚肚用鹽搽勻，放入香料。
9 d& N: {+ t; G9 T9 ?6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h9 b% y- D2 W. x2 e# `5.39.217.762.兩邊魚身掃上蛋白，搽上鹽，放錫紙上，摺起包裹整條魚，放焗盆內。
; J! J' Z- a! T% t0 s6 Y
' t2 x8 z. v S* s% u- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱焗爐攝氏200度，放入魚焗15至20分鐘後打開錫紙，再焗5分鐘至金黃。; ~* C" Z1 g9 o( `' p2 S
# v! M. w) E6 n* `9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.吃時用刀打開魚皮，魚肉蘸酸甜辣汁一起品嚐。
; T6 _& @# _8 @% I# k! N/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 y' C1 `+ x1 K+ O) y8 r
|
發表於 2015-4-8 05:46 AM
| 