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材料:
) v/ |5 f O) G2 Q1 a# p臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半tvb now,tvbnow,bttvb" g) G' @8 w" ~; H
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ g& A) W' {2 [( n. k7 L# T9 t
岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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6 n/ t5 i- V, [ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 x$ }4 g! m9 \; p9 R1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。5.39.217.762 c- S" `7 U0 `& Z! D0 l# S0 a
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2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。
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! ^2 o/ j. F" S) ?& p# atvb now,tvbnow,bttvb3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。公仔箱論壇( F& ^" p1 Z; o# _9 B! [
6 h$ I; J$ r" ~0 e6 c* c C2 f4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。
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3 V6 }6 J. ~: y7 q* }4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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