- ^/ y8 V9 Y5 U/ Y6 v材料: tvb now,tvbnow,bttvb: S. v8 c% \" N, \ E3 @1 h* E
臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半公仔箱論壇3 ?5 J8 {7 q" q% o
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調味:
( J) `: s4 u+ ?/ K! E( {& L. u) H+ ~: f公仔箱論壇岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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5.39.217.763 B- k* X2 z: m+ m
做法:
9 U- ]% z; V( n! j6 f1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。
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2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。- }9 _( c3 C( d5 X# q( `1 f0 z* B
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。
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& m6 `9 h# K9 F3 f* K/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。# \, r* ~6 b, |4 x9 G
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5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。公仔箱論壇6 O% m9 ~9 u* a9 y1 z
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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