[中式食譜] 黃金忌廉汁魚肚

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材料:     
% t/ K5 a& W! L急凍魚肚、鹹蛋黃1隻（蒸熟、壓蓉）、洋蔥碎1量杯（炒香）、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙
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8 K$ x. V1 M  I+ b公仔箱論壇做法:     
$ T3 S" s* i- X& W" N5 i$ M5.39.217.761.急凍魚肚洗淨，充分隔水備用。; r6 s5 u3 `- p$ j% ?4 R

: s$ n5 |: \- ~: m2 q( F. W2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香，洋蔥碎及甘筍粒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]) z" Y& ?. T$ R/ ?

9 ]* |4 @  f( w, c: c; V' N3.放下忌廉雞湯及適量清水，拌勻煮滾，加入鹹蛋黃拌勻。5 r. q( p# c3 Z1 M9 s
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4.加入魚肚煮滾，以慢火煮約5分鐘至軟身入味，拌入芫茜碎上碟即成。
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