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材 料
1 M1 @7 X9 P) ^公仔箱論壇青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2  、 蝦  / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升5.39.217.76, I6 B7 c% W1 t& |, E3 Y
* z, @9 j: ^( _( K/ Y4 `5.39.217.76做 法
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7 K2 O1 z! B6 f0 @1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' I7 a* M! ~& [7 d% b$ G: }, b
$ D" P% p3 t! ~! |; k5 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。 5.39.217.76; N! Q% A( }: ~8 X9 ?# {+ P, x4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C% a/ Q' c& t2 w) w6 N: n8 |5 q
3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。
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4. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb" c% \% b- {* K- z( z4 r
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貼 士
2 O# ~$ I4 _' f% g1 z* H7 Stvb now,tvbnow,bttvb選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。公仔箱論壇! E! g+ i- O1 M S2 g( j5 N
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發表於 2008-12-15 01:31 PM
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