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' }+ p+ R' y* l& x; D0 _( u: ?$ S材 料
9 k- F* I$ y3 n青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2  、 蝦  / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升5.39.217.761 }) H3 {4 o2 G6 Y7 T5 G
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; v! Y6 ]; D2 {1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。
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+ i$ e6 O2 h8 w( `7 p8 J7 }$ g公仔箱論壇2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。 6 o) i; {3 |/ F+ H: y
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3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。
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# f3 S# V$ P: s$ O' Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `7 W7 K5 ]* k: X, N" ?% W
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貼 士
/ }+ e+ D: `# H- C選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。2 M5 M- I1 @9 x w) {
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發表於 2008-12-15 01:31 PM
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