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. i/ |+ d6 O8 r" E) q+ O5.39.217.76材 料
2 u( W4 I) u1 ?" w G3 k8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘 腸 /  腸 各 1/2 條 、 油 鴨 髀 1/2 隻 、 臘 肉 4 片 、 米 1 碗 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
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做 法
; @' R3 |6 _: [) }1 A5.39.217.761. 先 將 臘 腸 、 腸 及 臘 肉 洗 淨 備 用 。
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2. 油 鴨 髀  水 ， 切 件 備 用 。 ' }5 ~7 x2 s& P7 }
\1 h' J; @1 t5.39.217.763. 開 大 火 煲 米 （ * 米 浸 1 小 時 ，   1 小 時 ， 加 水 浸 過 面 2-3mm ） 約 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 ， 下 臘 味 ，  蓋 煮 2 至 3 分 鐘 即 可 。
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: `" B, ]) A$ h& r2 ^2 J4 stvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。
}& c' [" A1 M6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J. L- w+ K" D
貼 士
6 J: X/ Z: R- q8 |4 l& r" D: f; F公仔箱論壇油 鴨 髀 需 較 長 時 間 煮 熟 ， 所 以 要 先 水 ， 才 與 其 他 臘 味 同 煮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. Z8 q" S1 g' I1 a8 W9 T3 v4 v
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發表於 2008-12-13 02:56 PM
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